Curcuma: dove comprarla?

2016-09-06 11:49:12 Published In: Integratori alimentari
Curcuma: dove comprarla? Vorrei darti alcuni suggerimenti per aiutarti a scoprire dove ti conviene comprare la curcuma.

Per quale motivo? Perché abbiamo ricevuto numerose domande da parte di utilizzatori come te, dalle quali risulta che non è ancora chiaro, almeno per la curcuma, dove comprarla!

Per fornirti informazioni più complete, aggiungo anche quale tipologia di curcuma potresti acquistare per ottenere degli effettivi benefici da una sua assunzione.

Perché dico questo? Perché trovi, soprattutto in alcuni blog alternativi, delle informazioni non proprio corrette sulla curcuma, dove comprarla e sulle tipologie di curcuma esistenti sul mercato.

IN QUALI FORME PUOI TROVARE LA CURCUMA

Di seguito ti elenco le diverse forme in cui puoi trovare la curcuma:

  1. come radice
  2. in polvere si tratta di polvere ottenuta dalla macinazione della radice di curcuma
  3. come estratto secco in questo caso si parte dalla radice essiccata della curcuma da cui viene estratto il principio attivo, tra cui quello più conosciuto è la curcumina.
    Questa viene concentrata e misurata, la procedura si chiama titolazione. Cosi saprai esattamente la quantità di principio attivo che assumi


Ma allora scegliendo l'estratto secco avresti avresti già la risposta alla domanda: curcuma dove comprarla?

No! Ma come mai?

Perché la curcuma assunta per via orale è poco biodisponibile, in poche parole:

  • ha uno scarso assorbimento
  • viene intrappolata (il termine corretto è coniugata) e, di conseguenza, inattivata

COSA FARE PER AUMENTARE L’ASSORBIMENTO DELLA CURCUMA?

Per aumentare l’assorbimento della curcuma, l’estratto secco della curcuma deve essere inserito in particolari sostanze grasse, che le permettono di passare facilmente per la parete del tuo intestino.

Uno dei grassi vegetali utilizzati è la lecitina di soia che, attraverso una specifica preparazione, permette alla curcuma di inserirsi in questo grasso, creando i fitosomi.

Successivamente, una quantità precisa di curcuma fitosomica è inserita in capsule, e così è pronta per l’uso!

Ci sono altri metodi che, invece, evitano che la curcuma sia inattivata, ma che non garantiscono un suo successivo corretto assorbimento!

Come evitare che la curcuma sia inattivata? Addizionando all’estratto secco:

  • piperina, un componente del pepe nero
  • quercetina

CURCUMA IN COMMERCIO

Ti ho illustrato le diverse forme in cui puoi trovare la curcuma, ecco dove comprarla:

  1. se si tratta della radice, ti suggerisco di acquistarla in un negozio biologico. Ricordati che non trovi riportato in alcuna parte quanti curcumina contiene
  2. se si tratta di polvere, acquistala in una erboristeria oppure in un supermercato ma attenzione! Accertati della sua provenienza, meglio se da agricoltura biologica, in quanto potrebbero essere aggiunte polveri dal colore simile, più economiche, ma potenzialmente tossiche. 
    Secondo alcuni studi, il contenuto di curcumina nella polvere di curcuma è molto variabile: 1,00%-5,7%. Il contenuto varia in base al terreno ed alle condizioni ambientali, in poche parole la polvere di curcuma non è standardizzabile!
  3. se si tratta di estratto secco, lo puoi acquistare come integratore alimentare in un sito on line oppure in parafarmacia o farmacia.


Con l’estratto secco saprai quanta curcumina stai assumendo, ricordati che è necessario che l’integratore alimentare abbia una curcuma lavorata ed inserita in fitosomi per permettere un suo corretto assorbimento.

CURCUMA DOVE COMPRARLA? CONCLUSIONE

Ecco qui tutte le informazioni necessarie per scegliere correttamente la curcuma e dove comprarla!

  • per ottenere un reale beneficio dalla curcuma che assumi, devi prima sapere quanta curcumina tu stia assumendo
  • per saperlo, devi scegliere una curcuma che sia sotto forma di estratto secco titolato
  • la curcuma si degrada facilmente e non è facilmente assorbibile dal tuo corpo
  • l’estratto secco per essere facilmente assorbito deve avere la curcuma inserita in fitosomi
  • l’integratore alimentare lo puoi acquistare on line oppure in parafarmacia o farmacia.


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Esperto Brium


Buona vita in salute!

L'Esperto Brium

esperto@brium.it

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